Description du projet
2017 Domaine Pierre Usseglio & Fils Chateauneuf Du Pape Premiere Pierre Blanc
En tête des vins de ce grand domaine, le Châteauneuf-du-Pape Blanc 2017 est principalement composé de Clio rette, mélangé à de petites quantités de Grenuche Blanc et de Bourboulenc, élevé à 800/0 en cuve et 2DE ib en fûts plus anciens. Ce blanc frais et vibrant offre beaucoup de salinité ainsi que des notes d’agrumes écrasés, d’herbes feuillues, d’aridité et une minéralité indéniable. Moyennement corsé, racé et vif, c’est un blanc exceptionnel. À boire dans les 4 à 5 prochaines années.
Quand on considère ce que ce domaine a accompli au cours des deux dernières décennies, il est facile d’inclure le Domaine Pierre Usseglio non seulement parmi les meilleures adresses de Châteauneuf -du-Pape, mais aussi de toute la France. Eh bien, ils connaissent un succès sensationnel depuis 2008 et n’ont encore jamais commis d’erreur. Cela est évident avec ces derniers millésimes 2015, qui sont, à mon avis, les meilleurs vins jamais produits ici. En plus des Châteauneuf-du-Pape, le domaine produit un fabuleux Côtes du Rhône et un LirCFC, tous deux exceptionnels.
Jeb Dunnuck (8/28/2018)
