Description du projet
2016 Domaine Pierre Usseglio & Fils Chateauneuf Du Pape Reserve Des Deux Freres
D’une couleur plus profonde et plus sombre que le Mon Aieul, le Châteauneuf-du-Pape Réserve des Deux Frères 2016 est également composé à 100 % de grenache, entièrement égrappé et élevé en fûts de chêne, dont 20 % neufs. Cette
cuvée est toujours une sélection des meilleurs lots de la cave. Crème de cassis, baies noires, fleurs blanches, cire de bougie, charcuterie, marché de rue et nuances épicées s’envolent du verre de ce vin exceptionnel. Profond, incroyablement corsé et puissant, mais aussi léger et gracieux, avec des tanins élégants, c’est un vin extraordinaire qui bénéficiera d’un vieillissement à court terme et se conservera pendant deux décennies.
Au cours des deux dernières décennies, il est facile d’inclure le Domaine Pierre Usseglio non seulement parmi les meilleures adresses de Châteauneuf-du-Pape, mais aussi de toute la France. Ils connaissent un succès sensationnel depuis 1998 et n’ont encore jamais commis d’erreur. Cela est particulièrement évident avec ces derniers millésimes 2016, qui sont, à mon avis, les meilleurs vins jamais produits ici. En plus des Châteauneuf-du-Pape, le domaine produit de fabuleux Côtes du Rhône et Lirac, qui sont tous deux exceptionnels.
Jeb Dunnuck (8/28/2018)
