RÉSERVE DES 2 FRÈRES
Châteauneuf du Pape
La Réserve des deux frères est une sélection de vins finis
TYPE DE SOL :
caillouteux et sablonneux
ENCÉPAGEMENT :
GRENACHE 100%
ÉLEVAGE :
50 % du vin est conservé en demi-muids et 50 % en barriques neuves de 2 à 3 vins.
APOGÉE DU VIN :
La période optimale pour le boire se situe entre 15 et 20 ans.
DÉGUSTATION :
Ample, concentrée, cette cuvée développe des arômes de fruits noirs, de réglisse ainsi que des notes fumées. La texture est onctueuse et la structure tannique demande quelques années de garde.
